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紅酒歷史

法國波爾多產的酒有什麼特點,雷盛有波爾多的酒嗎?

2023-03-03 紅酒歷史 加入收藏
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法國波爾多是世界最著名的紅酒產區之一,波爾多產區的酒不僅品質穩定,更有非常可觀的產量。葡萄酒幾乎90%是紅葡萄酒,由赤霞珠、品麗珠和梅洛混合釀制而成。

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雲倉酒莊的品牌雷盛紅酒分享波爾多葡萄酒的特點明顯,厚重,酒體飽滿,單寧和酒精的含量都高,酸度一般中等。最令人垂涎的葡萄酒來自左岸,主要由赤霞珠組成,表現較強勁,單甯含量高,酸度也高,帶有濃郁的黑醋栗和黑莓的香氣,大部分的葡萄酒還呈現出烤橡木桶的氣味;而更容易讓人接近的葡萄酒主要來自右岸,由梅洛組成,風格表現比較柔和,單甯含量適中,結構不像左岸的那麼強烈,口感柔順,風味豐富,帶有複雜的紅梅和李子的香氣。除了這兩大知名的產區之外,還有不少知名的子產區,比如梅多克就是其中之一。

雲倉酒莊的品牌雷盛紅酒分享波爾多葡萄酒除了知名的紅葡萄酒,還有最貴的蘇玳甜酒。以味道劃分,通常有年輕的波爾多紅酒,老波爾多紅酒,以赤霞珠為主的混釀葡萄酒,以梅洛為主混釀葡萄酒,幹白波爾多酒和甜波爾多酒。因為產區知名,所釀造的葡萄酒品種較多,從價位上來說也比較多樣化,大部分高級別的酒款都具有收藏和儲存價值。所以,喜歡紅酒的朋友有了更多的選擇性。

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雷盛899幹紅,就是一款來自波爾多子產區梅多克的混釀幹紅。梅多克(Medoc)產區是波爾多(Bordeaux)左岸葡萄酒產區,歲月的沉澱對梅多克地區葡萄酒帶來的影響,越來越突出現在美麗的梅多克地區獨特的風景,梅多克出產果香突出,酒體豐滿的紅葡萄酒。

初聞雷盛899幹紅,就是撲鼻的奶香味,待入口,口腔便會迅速被濃郁的巧克力味道所包圍。不僅如此,這款酒還擁有結構豐富、口感細膩等諸多的優點,品質十分上乘!感謝雲倉酒莊品牌雷盛紅酒愛好者分享紅酒知識。


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