雲倉酒莊的品牌雷盛紅酒分享智利梅洛紅葡萄酒怎麼樣？
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近日雲倉酒莊品牌雷盛紅酒愛好者分享相信經常飲用葡萄酒的朋友應該對梅洛都有一定的瞭解，它是釀酒師非常喜歡的葡萄酒品種，因為它能夠給葡萄酒帶來更加豐滿的酒體，酒精含量更高。梅洛是全世界種植量最大的葡萄品種之一，釀造出了很多頂級酒王，如柏圖斯（Petrus）和裡鵬（Le Pin）等。
雲倉酒莊的品牌雷盛紅酒分享那麼，梅洛在智利葡萄酒方面的表現如何呢？
智利是一個長期以來被譽為優質葡萄酒的國家，它的名聲主要以梅洛為基礎。紅酒方面，智利比較出名的是赤霞珠幹紅、梅洛幹紅、佳美娜紅酒、西拉紅酒、黑皮諾紅酒。梅洛常見的口味包括黑醋栗、漿果、櫻桃和皮革的香味。智利梅洛幹紅在國際上賣的比較好。
梅洛是智利第 3 大紅葡萄品種，種植面積為 13,280 公頃左右，僅次於赤霞珠葡萄品種，主要集中在中央山谷地區，如空加瓜谷、莫萊穀、庫裡科穀、卡恰布穀等。
雲倉酒莊的品牌雷盛紅酒分享智利的梅洛葡萄酒通常柔順細膩，風格較平易近人，如今越來越多的酒莊可以出產頂級的梅洛葡萄酒，其品質不輸於波爾多和美國葡萄酒。多數由丹魄和其它葡萄品種混釀的酒也能給喜歡葡萄酒的朋友帶來不一樣的體驗。
雲倉酒莊的品牌雷盛紅酒分享比如雷盛520幹紅葡萄酒，由梅洛、赤霞珠和西拉混釀的智利幹紅葡萄酒，典雅中透著芳華，赤霞珠有極佳的結構和單甯，與梅洛混合後的葡萄酒有堅實的骨架。西拉會增加葡萄酒中的煙熏和胡椒風味，釀造出口感風味更豐富的葡萄酒。
雲倉酒莊的品牌雷盛紅酒分享如果說，要給智利梅洛定義的話，智利的梅洛葡萄酒不像美國加州梅洛那樣“醇厚”，但它卻有波爾多紅酒的香味，又比加州的梅洛多了層次感，而不顯得“瘦弱”。感謝雲倉酒莊品牌雷盛紅酒愛好者分享紅酒知識。
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