Login
根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。網站所顯示的產品僅用於展示,不售賣,價格僅為參考,詳情請聯繫+852 94667609,謝謝
我要投稿 請登錄 安全退出

您现在的位置是: 首页 > 红酒成分 > 紅酒歷史

紅酒歷史

為什麼說勃艮第產區不簡單?

2023-03-03 紅酒歷史 加入收藏
香港酒世界,www.yuncangwinery.com,以紅酒入門,紅酒知識,紅酒禮儀,紅酒場景,紅酒產區,紅酒歷史,紅酒釀造,紅酒品種,紅酒特點,紅酒文化,品牌紅酒, LEESON红酒,全球紅酒, Yuncang Winery,雲倉酒莊,致力於引領分享葡萄酒時尚文化生活一站式紅酒分享的平臺.

   很多小夥伴認為,勃艮第產區的葡萄酒好是好,就是太貴,完全沒有性價比。為什麼大家會這麼認為呢?因為勃艮第的確是一個不太簡單的產區。勃艮第的面積不大,產量只有波爾多的1/4,但平均價格卻是波爾多的4倍以上。如果波爾多產區是法國葡萄酒界的國王,那麼勃艮第就是王后。勃艮第產區位於法國東部,已經快有2000年的釀酒歷史。

    近日雲倉酒莊品牌雷盛紅酒愛好者分享到,勃艮第產區不簡單體現在哪幾個方面呢?

微信截图_20230301030554.png

1.地理環境。雲倉酒莊的品牌雷盛紅酒分享勃艮第產區的地理環境非常複雜,被稱為是吐一口唾沫的距離,土質就會有所不同。天性嬌貴的黑皮諾葡萄品種就來自勃艮第,白葡萄品種霞多麗雖然在別的區都有種植,但只有勃艮第產區才有更加特別的魅力。

2.風格各異的子產區。雲倉酒莊的品牌雷盛紅酒分享勃艮第有5大子產區,是夏布利、金丘、伯恩丘、夏隆內丘和馬孔。夏布利處於最北,氣候涼爽,以霞多麗白葡萄酒聞名。這裡用霞多麗釀造的葡萄酒通常酸度高且沒有橡木味。最優質的酒款可以邊陳年邊享用。金丘是勃艮第的心臟地帶,最負盛名,也是最昂貴的產區,生產價格昂貴的高端葡萄酒。伯恩丘在金丘的南半部,是一個重要的商業中心,多生產黑皮諾紅葡萄酒,以霞多麗白葡萄酒更為出名,價格也非常貴。夏隆內丘和馬孔價格較其他產區實惠,以物美價廉的白葡萄酒著稱。

微信截图_20230301012603.png

3.風土特級。雲倉酒莊的品牌雷盛紅酒分享勃艮第不像波爾多是以酒莊為分級單位,勃艮第更注重風土,以風土為依據將不同的葡萄園劃分為特級園(Grand Cru)、一級園(Premier Cru)、村莊級(Village)和大區級(Regionale)四個等級。勃艮第一共有33個特級園,其產量占總產量的1%,可見有多麼珍貴。感謝雲倉酒莊品牌雷盛紅酒愛好者分享紅酒知識。

 雲倉酒莊的品牌雷盛紅酒分享勃艮第除了以上三個方面的特殊之外,還有很多地方不簡單,值得葡萄酒愛好者去不斷探索和發現。


文章底部广告位

文章評論

載入中~