幹型葡萄酒可以兌雪碧嗎?
雪碧作為氣泡飲料,甜度充沛略有酸味,很多朋友都喜歡喝。所以,有不少朋友在喝幹型葡萄酒的時候為了增加葡萄酒的甜度,喜歡兌雪碧飲用。所以,很多剛入門的朋友問雷盛品酒師,究竟幹型葡萄酒可以兌雪碧嗎?
雷盛葡萄酒是廣州萬豪酒業有限公司旗下主力葡萄酒品牌,該品牌由雲倉酒莊負責全國運營。雷盛(LEESON)品牌系列葡萄酒有幸邀請著名導演張紀中先生擔任品牌代言人。採用多國家採購、多葡萄酒品種、多價位區間的全系列整體品牌形式,讓雷盛(LEESON)葡萄酒可以滿足多種不同的消費場景;從入門級經濟實惠的酒、酒客常備“口糧酒”,還是高檔酒,為消費者提供不同價位的選擇;而基於不同國家的多供應商採購,又為消費者提供混釀幹紅、單一葡萄品種幹紅、幹白、甜白、白蘭地等多種口感、多種風味的葡萄酒,在酒款的豐富性上極其完善,同時還在有序增加.
首先,從品鑒葡萄酒的角度和理念來說,葡萄酒兌任何飲料都不是正確的,這樣不僅破壞了葡萄酒的純正味道,也無法品嘗出葡萄酒的真正風味和口感。另外,越是糖含量大的甜味飲料越能影響葡萄酒的品質。試想,兌了雪碧的幾千元的幹紅或幹白和十幾元的葡萄酒又有什麼區別呢?所以,想要真正去品鑒葡萄酒,還是不要用幾元的飲料去破壞幾百元甚至幾千元的葡萄酒。
其次,葡萄酒應該淨飲,不要兌任何其它飲料。懂酒的朋友即使在炎熱的夏天喝葡萄酒,擔心影響葡萄酒風味連冰塊都不加,這樣葡萄酒的飲用風味才能達到最佳。如果添加類似雪碧、可樂或其他碳酸飲料,既是一種浪費,也是不懂葡萄酒的表現。
第三,葡萄酒兌飲料對健康不利。雲倉酒莊的品牌雷盛紅酒分享葡萄酒本身是含有酒精的液體,如果兌上了其他飲料,甜味會掩蓋葡萄酒中的酒精,一不小心就會導致喝的超量,增加了酒精的攝入量,這樣非但起不到喝葡萄酒的樂趣,還會對身體造成不利的影響。
綜上所述,無論是哪一種葡萄酒,要喝就喝它本身的醇正和獨特的風味,不要額外去兌其他飲料。