雲倉酒莊為您甄選西班牙葡萄酒

西班牙是一個擁有悠久葡萄酒釀造與飲用歷史的國家，其葡萄酒產量位居世界第三位。雲倉酒莊的品牌雷盛紅酒分享翻開西班產區地圖，不少葡萄酒剛入門的朋友會感到頭疼，眾多產區、分級制度、陳年標準，想要短時間內搞懂實在不容易。不用擔心，雲倉酒莊為您甄選西班牙葡萄酒。

分級制度：西班牙也和法國一樣，屬於原產地名稱保護體系，一般分為五個等級，分別是DOCa、DO、VC、VP、VdiT。

DOCa屬於最高等級，來自裡奧哈產區，另一個產區是普裡奧拉托產區。這個等級的葡萄酒是西班牙品質最好代表。

DO等級相當於法國的AOC和義大利DOC，由當地葡萄酒管委會進行管控。VC屬於西班牙原產地備選等級。

VP等級是針對酒莊進行的分級，被批准的酒莊只能使用自己種植的葡萄，目前西班牙一共有20個獲得VP的酒莊。

最後一個VdiT屬於餐酒級別，雲倉酒莊的品牌雷盛紅酒分享價格自然會便宜不少。

陳年時間：西班牙葡萄酒還有一個劃分等級就是按陳年時間，分別為新酒、陳釀、珍藏和特級珍藏。

新酒是在發酵完後直接裝瓶，在第二年就可以上市飲用，多屬於果香新鮮簡單易飲。

陳釀是指紅葡萄酒要在橡木桶中陳釀至少24個月時間，白葡萄酒要不少於18個月。陳釀葡萄酒一般在3-5年時候飲用最好。

珍藏級別的酒是可以陳年更久，從而發展出更複雜的香氣，陳年時間紅葡萄酒至少需要36個月，白葡萄酒需要24個月。

特級珍藏屬於好年份釀造出的精品葡萄酒，紅葡萄酒在酒莊陳年時間不少於60個月，白葡萄酒不少於48個月。這個等級的葡萄酒品質極高，擁有繽紛絢爛的香氣。

葡萄品種：雲倉酒莊的品牌雷盛紅酒分享西班牙葡萄酒中紅葡萄品種一般有丹魄、歌海娜、門西亞；白葡萄品種有阿爾巴尼諾、阿依倫。所以選擇西班牙葡萄酒時一般常見酒款都是這些葡萄品種釀造而成的。

在我國葡萄酒市場上，西班牙葡萄酒佔有不小的份額。西班牙葡萄酒非常適合搭配中餐，一般表現出十足的果味和充沛的單甯，酸度高且風味複雜。另外，西班牙起泡酒卡瓦擁有類似香檳的釀造方式，卻低於香檳的價格也受到很多人的青睞。

雲倉酒莊是雲倉+酒莊的結合，也就是線上+線下的酒類銷售平臺。既有全國各地的線下業務實體酒莊，也可以實現線上採購。雲倉酒莊稟承的理念是：傳統業務線上化，品牌紅酒批發價。真正實現了把傳統業務搬線上，線下體驗線上下單，打通了全管道的經營模式。