中國葡萄酒產區有幾個具有代表性的?
近日雲倉酒莊品牌雷盛紅酒愛好者分享到,我們國家作為消費大國,平時購買和討論的多數是白酒和啤酒,對於葡萄酒的飲用,也多選國外的葡萄酒。其實,我們國家也是世界著名的葡萄酒產國之一,擁有不少葡萄酒產地。
作為我們國家知名的葡萄酒,分別有長城葡萄酒、張裕葡萄酒、王朝葡萄酒、威龍葡萄酒、通化葡萄酒、新天葡萄酒、香格里拉葡萄酒、華夏長城葡萄酒、雲南紅葡萄酒等。這些葡萄酒來自中國比較知名的幾大產區,它們分別是:
1.山東產區。雲倉酒莊的品牌雷盛紅酒分享該產區被稱為“中國產銷量第一”,尤其煙臺和青島兩個較為集中的子產區,都各具潛力和實力。
2.河北產區。雲倉酒莊的品牌雷盛紅酒分享該產區以沙城、懷來、宣化、涿鹿為主,地處長城以北,光照充足,熱量適中,晝夜溫差大,多為丘陵山地,質地偏砂,十分適合葡萄生長,臨近首都知名度不錯,目前產銷量僅次山東。近年來也開始推廣赤霞珠和梅洛等世界釀酒品種。
3.山西產區。雲倉酒莊的品牌雷盛紅酒分享以山西汾陽、榆次和清徐的西北山區為主,氣候溫涼,光照充足,土壤為沙礫土,種植葡萄品種有赤霞珠、梅洛等。
4.寧夏產區。雲倉酒莊的品牌雷盛紅酒分享以銀川和賀蘭山東簏廣淨利潤的沖積平原為主要產區,氣候乾旱,晝夜溫差大,在2021年成立了國家葡萄及葡萄酒產業開放發展綜合試驗區,產業已形成了自己酒莊集群化發展和走精品化產品路線的特色。著名酒莊有巴格斯、銀色高地和賀蘭晴雪等。
5.新疆產區。雲倉酒莊的品牌雷盛紅酒分享從“一帶一路”開始,到現在人人都知道的“西域美酒”,以吐魯番盆地的鄯善、紅柳河為主的新疆產區有著“大美新疆”的美譽,日照時間長,葡萄糖份凝聚充分,品種有赤霞珠、歌海娜、西拉等。新疆產區生產的甜葡萄酒具有西域特色,品質不錯。
6.雲南產區。該以高原海拔1500米的彌勒、東川、永仁和川滇交界處金沙江畔的攀枝花為主,土壤多為紅棕壤,光照充足,熱量豐富,降水適時,非常適合釀酒葡萄的生長和成熟。
以上這幾大產區構築了我國釀酒葡萄產區的基本框架。其他小產區也都在不斷發展。作為世界葡萄酒板塊的新星,世界都在觀望著中國葡萄酒的發展。相信經過每一個葡萄酒人的努力,中國葡萄酒必將走向世界。感謝雲倉酒莊品牌雷盛紅酒愛好者分享紅酒知識。