雲倉酒莊的品牌雷盛紅酒分享和外國朋友吃飯喝什麼紅酒？

自古都有入鄉隨俗的傳統，在我們國家請外國朋友，很多人會用咱們常喝的優質白酒來請客。來自雲倉酒莊的品牌雷盛紅酒分享外國朋友不太習慣高度酒，再好再貴的白酒他們多數淺嘗輒止，既是禮儀也是習慣。所以，為了更好地招待外國的朋友，最好備有白酒和紅酒，或者單純只是紅酒更合適一些。

外國朋友習慣喝葡萄酒，度數低、節奏慢、講品味。那麼，如何選擇稱心如意的葡萄酒呢？雷盛紅酒給大家提供幾個原則供參考。

1.選外國朋友所在國家的紅酒。雲倉酒莊的品牌雷盛紅酒分享這樣既是尊重對方的飲食習慣，也能展示出你對紅酒的多元化瞭解。在選酒之前要瞭解一下對方國家葡萄酒的基本知識，比如產區、葡萄品種、酒的分級。在選酒方面追求“選對不選貴”，只要選擇品質相對不錯的酒就可以，沒必要追求很貴的名莊酒。也可以詢問外國朋友，讓對方給出一些當地葡萄酒的選擇標準，既顯得你謙虛，還能拉近彼此的距離。

2.注重配餐。雲倉酒莊的品牌雷盛紅酒分享畢竟國家不同飲食習慣有很大差異，我們國家的飲食非常豐富，一桌餐食味道有濃有淡，葡萄酒的選擇上可以紅白都準備一瓶。客人面前可以擺兩種酒杯，外國朋友習慣飯後甜品，也可以備一瓶甜酒，餐後每人一小杯，就是完美的收場酒。

3.區別新舊世界的葡萄酒。雲倉酒莊的品牌雷盛紅酒分享目前葡萄酒分為新世界和舊世界兩種，要看朋友來自哪個國家，然後根據身份選擇酒款。法國、義大利、德國是舊世界酒的代表；澳洲、紐西蘭、美國、智利、阿根廷是新世界的代表。如果不方便選客人國家的酒，那麼選老牌舊世界的酒自然不會錯；同樣，還是希望你能多瞭解一下這個酒的情況，產區、分級、釀酒葡萄等等資訊；

4.用中國葡萄酒招待。雲倉酒莊的品牌雷盛紅酒分享我們國家近年來葡萄酒也開始產出精品，尤其是甘肅寧夏、新疆等西北產區，如果熟悉自己國家的葡萄酒，也可以選一款優質的本地葡萄酒來招待外國朋友。也可以跟外國朋友交流和切磋葡萄酒各國的優勢和文化，進一步提升自己的葡萄酒修養。以上來自雲倉酒莊的品牌雷盛紅酒分享。歡迎大家溝通交流。