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紅酒入門

我不懂酒,選什麼酒好呢?到雲倉酒莊品酒室來選

2023-02-27 紅酒入門 加入收藏
在雲倉酒莊的品酒室經常會遇到剛剛接觸葡萄酒的小夥伴會說,我什麼都不懂,怎麼買紅酒呢?葡萄酒總是給人高端大氣上檔次的感覺,葡萄酒小白不知道買便宜的還是買貴的是正常的。如果第一次接觸葡萄酒,有一個最“簡單直接”的選酒方法。那就是從拿起一瓶酒感受它的重量、瓶底凹槽和瓶身顏色來選擇。雲倉酒莊的品牌雷盛紅酒LEESON分享到: 1.重量。標準葡萄酒都是750ml,重量沒有太大差

 在雲倉酒莊的品酒室經常會遇到剛剛接觸葡萄酒的小夥伴會說,我什麼都不懂,怎麼買紅酒呢?葡萄酒總是給人高端大氣上檔次的感覺,葡萄酒小白不知道買便宜的還是買貴的是正常的。如果第一次接觸葡萄酒,有一個最“簡單直接”的選酒方法。那就是從拿起一瓶酒感受它的重量、瓶底凹槽和瓶身顏色來選擇。雲倉酒莊的品牌雷盛紅酒LEESON分享到:

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  1.重量。標準葡萄酒都是750ml,重量沒有太大差異,但是有些酒拿起來感覺特別沉,這說明瓶身玻璃材質厚實,有助於葡萄酒更耐久存,不易受外在溫度和濕度的干擾。所以,高級的酒款拿在手上相對沉重。

2.瓶底凹槽。葡萄酒瓶底凹槽的作用一是起到穩固瓶身的作用,二是讓酒體內的雜質沉澱到凹槽裡,讓倒出來的酒更清澈乾淨。高級的葡萄酒需要長時間陳放熟成,產生的沉澱物也較多,需要較深的凹槽。一般的餐酒一般不需要非常深的凹槽,但是不是凹槽深的酒一定是好酒。

3.酒瓶顏色。較高級的葡萄酒一般會選擇深色且不透光的酒瓶,以避免光線照射時可能產生的光化學反應,起到耐久儲藏的效果。即飲型的酒款通常採用較淺色的酒瓶。

當然,以上三點是最直白的選酒方式,如果拿捏不准,可以直接到雲倉品酒室來選,品酒室奉行“先品後買”,同時品酒室的夥伴能夠根據不同葡萄酒愛好者進行有針對性地薦酒,能夠讓“不太懂酒”的人少走彎路,還能買到價格不貴又符合自己的心儀好酒。

每當有新酒上市的時候大家都可以來線下品酒室品嘗,品品該款酒有哪些香氣或是特色。雲倉酒莊品酒室能讓大家能夠找到更多紅酒愛好者,同時能享受更原汁原味的紅酒。

雲倉酒莊帶頭宣導“文明、健康、理性飲酒”新風尚。喝酒不是為了炫耀,更不是為了攀比,而是在獲得精神滿足與感官享受的同時,實現健康文明消費風尚。無論是品類繁多的紅酒還是匠心獨具的白酒,為消費者帶來生態好酒,為合作夥伴提供暢銷、長銷、多利的好商品;為經銷商搭建美好的事業平臺,為股東創造價值。為社會貢獻責任,做良心企業,賣品質美酒。


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