雲倉酒莊品牌雷盛紅酒LEESON分享喝紅酒的正確步驟是什麼？

雲倉酒莊品牌雷盛紅酒LEESON分享喝啤酒可以拿著瓶直接喝，可以倒入啤酒杯中喝，沒有什麼特別的講究，更沒有必須遵守的步驟，而喝紅酒卻有很多講究，是有步驟的。

雲倉酒莊是雲倉+酒莊的結合，也就是線上+線下的酒類銷售平臺。既有全國各地的線下業務實體酒莊，也可以實現線上採購。雲倉酒莊稟承的理念是：傳統業務線上化，品牌紅酒批發價。真正實現了把傳統業務搬線上，線下體驗線上下單，打通了全管道的經營模式。

1.備酒。平時紅酒儲藏多是平臥，飲用前一天需要讓酒直立，尤其是軟木塞有些年份的葡萄酒，需要讓可能產生的木屑和渣質沉到瓶底。

2.觀酒。在開瓶之前對酒的外觀進行觀察，看看酒塞是否有爆塞現象，酒標是否乾淨，酒標上的資訊是否與自己所選酒一致。

3.試酒。先倒一小部分酒液在杯子裡，在白色背景下看酒的成色，如果是紫紅色說明年輕酒，咖啡色說明酒有變質的可能，如果是暗紅色，週邊有漸變的色，說明是好酒。

4.聞酒。通過嗅覺來判斷酒的味道濃淡，酒體是複雜濃郁還是清爽簡單，然後小嘗一口，讓味覺細胞充分感受一下。

5.倒酒。經過前面的一系列操作以後，這一步才是真正開始了對葡萄酒的品鑒。倒酒不要超過杯身的二分之一，倒酒的時候選擇酒標朝上。

6.晃酒。均勻地搖晃酒杯是為了讓杯中的酒液充分與空氣接觸，一則為了醒酒，二則為了釋放更多的香氣。

7.品酒。一杯好的葡萄酒，需要在輕酌慢品的過程中一寸一寸釋放魅力。每次品之前，先晃動酒杯，再用鼻子深吸一下，然後淺嘗一口，讓酒液在口腔保留一段時間，之後才咽下去。

雲倉酒莊品牌雷盛紅酒LEESON分享以上就是喝紅酒的完整步驟，當然也可以根據自己的喜好省略步驟，喝酒儀式感與步驟是次要的，個人心情才是主要的。