最富藝術氣息的產區——托斯卡納（Tuscany）

托斯卡納和佛羅倫斯一起完美地詮釋著義大利著名的“甜蜜的生活”。這裡不但有充滿傳奇色彩的葡萄園和世界級的藝術殿堂，連享譽全球的畫家達芬奇也出生在這裡。托其卡納葡萄酒出名不是因為釀酒葡萄的名字，而是來自於“托斯卡納”這個地名。

近日雲倉酒莊品牌雷盛紅酒愛好者分享到，托斯卡納和皮埃蒙特一樣，是義大利紅葡萄酒的中心。佛羅倫斯南部松柏圍繞的山坡處，用桑嬌維塞釀出了海量的、濃烈的基安蒂。其中最好的酒來自中心區域內的獨立酒莊，稱為經典基安蒂。

雲倉酒莊的品牌雷盛紅酒分享托斯卡納地處義大利中部，多丘陵，陽光充沛，氣候溫和，適合葡萄生長。葡萄酒總產量雖然比義大利北部的幾個產區小，卻以釀造上好葡萄酒聞名。托斯卡納有6個DOCG，34個DOC， Chianti和Chianti Classico酒是產區經典名酒，並成為義大利葡萄酒的象徵。

桑嬌維塞是托斯卡納產區主要的葡萄品種，也是義大利普遍的紅葡萄品種。另外，卡內奧羅、瑪爾維薩等也是較為常見的本土紅葡萄品種。但義大利也有嚴格的法律規定，如果不是本土葡萄品種，例如法國品種赤霞珠，那麼即使品質非常高，也不能使用更高的等級，只能用IGT甚至VDT。

雲倉酒莊的品牌雷盛紅酒分享緊鄰托斯卡納南部的內陸產區是翁布裡亞，這裡有非常有趣的幹白奧維多，以及本地蒙特法爾科小鎮特有的紅葡萄品種薩格蘭蒂諾，但桑嬌維塞仍是這裡最常見的品種。

托斯卡納的白葡萄品種包括白玉霓、維蒙蒂諾、維奈西卡、白瑪爾維薩和霞多麗。

頂級紅葡萄酒西施佳雅，被稱為是“最正宗的新派超級托斯卡納葡萄酒”，帶有獨特的地中海藝術氣息，其品質足以媲美波爾多五大名莊的酒。感謝雲倉酒莊品牌雷盛紅酒愛好者分享紅酒知識。