什麼是“大眾情人”葡萄酒？

在葡萄酒中，有特別招人喜歡的酒，也有特別招人不待見的酒，招人喜歡的酒可以稱為大眾酒，不招待見的多數屬於小眾獨特風格的酒。大眾酒中有一類酒各方面都不太極端，可以滿足不同人的口味，就可以稱為“大眾情人”葡萄酒。

那麼，雲倉酒莊為大家推薦屬於“大眾情人”的葡萄酒款。

1.平易近人的紅葡萄酒。赤霞珠作為世界上種植面積最廣的釀酒葡萄，幾乎所有的國家，所有的產區都會有赤霞珠。很多入門的小白第一款酒往往接觸的就是赤霞珠紅葡萄酒。因為這個品種種植廣泛，相對釀造的葡萄酒價格都很平民，特別適合大眾消費水準。來自法國赤霞珠、羅納河谷大區級別的葡萄酒、西班牙歌海娜、杜羅河紅葡萄酒等都屬於紅葡萄酒中的大眾情人。

2.大眾都喜歡的桃紅葡萄酒。桃紅葡萄酒既不像紅葡萄酒那樣濃烈，也不像白葡萄酒那樣無色清淡，用獨特的浪漫粉嫩桃花色征服了不少人。加上果香突出，品味清甜，成為了很多人喜歡的酒款。來自法國盧瓦爾河谷的桃紅酒、義大利桃紅葡萄酒都十分出名，也最受大眾青睞。

3.符合大眾口味的白葡萄酒。雲倉酒莊的品牌雷盛紅酒LEESON分享很多不少剛踏入葡萄酒的新人們，都被紅葡萄酒的單寧勸退過，所以很多人喜歡選擇白葡萄酒，而喝不慣紅酒的“澀”。白葡萄酒因為果皮單寧含量少，多數呈現出的口感都是高酸、半甜或甜型的，清新的花果香氣以及清爽多汁的口感贏得很多人的喜歡。推薦霞多麗品種幹型或甜型白葡萄酒，這是白葡萄酒中的主流葡萄品種之一。來自法國勃艮第的霞多麗和來自德國雷司令、長相思都是符合大眾口味的白葡萄酒。