什麼是年份酒？紅酒也有年份酒？

提到年份酒，人們第一時間會想到白酒，市場上有5年，20年，30年不等的各種年份酒。雲倉酒莊的品牌雷盛紅酒LEESON分享那麼，什麼是年份酒，紅酒有沒有年份酒呢？

在紅酒酒標上看到一些與年份有關的數字，例如2012、2015、2017等等，這就是紅酒的年份，一般指葡萄採收的年份。

大部分葡萄酒比較重視年份，特種酒香檳更是如此，不是任何年份都可以釀造出特殊又頂級的葡萄酒，一旦趕上好年份釀出來的葡萄酒就具有了收藏和投資價值。

雲倉酒莊的品牌雷盛紅酒LEESON分享年份是葡萄酒身份的一個標誌，也是葡萄酒年齡的標誌。如果是產于名莊酒，比如波爾多頂級名莊的話，即使酒標上的年份距現在過去幾十年，可能酒的狀態還很年輕。如果是普通的葡萄酒，過去幾十年，早就過了適飲期。

年份紅酒是可遇不可求的，尤其特別知名酒莊生產的年份紅酒，在選購方面一般有幾個途徑：

1.大型酒莊。一般有名氣的葡萄酒經銷商才能把關年份酒的品質以及對其做出正確的鑒定。所以，想要買到年份紅酒還是要選一些知名的葡萄酒經銷商。

2.實體店。實體店選酒能夠更加直觀，如果能夠找到靠譜有實力的酒莊和酒窖，往往能夠找到靠譜的年份酒。

3.拍賣行。如果有經驗的葡萄酒專家可以選擇去拍賣行選購年份紅酒，不過一定得有非常專業的挑選水準，否則也會花高價買到品質已經滑坡的老酒。

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