為什麼紅酒標瓶規格750ml?這個容量怎麼來的?
從有了葡萄酒開始,市面上最常見的主流葡萄酒瓶標準規格是750ml,為什麼是750,而不是像白酒是500ml,或其他數字。這背後究竟有什麼故事呢?
雲倉酒莊品牌雷盛紅酒LEESON分享葡萄酒瓶容量規格要追溯到十九世紀,對750ML容量規格起到決定性作用的並不是盛產葡萄酒的法國,而是英國。當時,英國使用加侖為計量單位,而法國使用的是升(L)。由於計量單位不同,很大程度限制了兩國的自由貿易,於是兩國商人議定,為了減少計算的麻煩,使用50加侖大約225升的橡木桶進行葡萄酒的運輸。由於225L的葡萄酒正好能夠平均分成300個750ml,因此,商人們選用一個中間的容量確定為750ml,以此促進兩國的貿易往來。
到了20世紀之後,酒瓶的設計變得統一,法國波爾多紅酒瓶率先採用了酒瓶規格的固定值設計,一般瓶身直徑、瓶口外徑、瓶口內徑、瓶高、瓶肚高、瓶底,這些數值都被固定,並寫入了法律。
雲倉酒莊品牌雷盛紅酒LEESON繼續分享一橡木桶是225L,整好可以均分裝入300瓶750ml的瓶子。300瓶剛好可以分成50個6瓶,當時常用的箱子6瓶剛好裝滿(6瓶的重量方便搬運,而且破損率最低)
從那時起,750ml這一個容量規格就成了葡萄酒瓶的統一標準,並一直沿用至今。一瓶波爾多紅酒的淨含量是750ml。很多紅酒的淨含量都是750ml,他們都是模仿波爾多這個紅酒酒瓶來設計的。
除了常見的750ml標準瓶,現在市面上還有375ml的葡萄酒瓶,500ml的托卡伊,以及許多1L、3L、6L、9L的大瓶葡萄酒等規格。還有187ml,又稱1/4瓶,這樣的葡萄酒因為尺寸太小,只能用金屬旋轉蓋封瓶,便攜好帶,也受到很多葡萄酒愛好者的喜歡。比如雷盛211幹紅葡萄酒,來自智利,由赤霞珠和美樂混釀,口味經典,外觀小巧時尚,瓶裝規格就是187ml。
雲倉酒莊品牌雷盛紅酒LEESON分享葡萄酒標準瓶容量雖然是750ml,但依然有例外,有迷你小巧型的,也有豪華大容量的,喜歡葡萄酒知識的朋友,可以盡情探索這裡面的奧妙。
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