什麼是利口酒？度數高嗎？

利口酒簡單概括是一種高酒精度的甜酒，又稱為餐後甜酒。由法文L liqueur音譯而來，以白蘭地、威士卡、朗姆酒為基酒配製各種調香物品，並經過甜化處理的酒精飲料。利口酒就是加了味道和甜度的烈酒，也被稱為“力嬌酒”。

雲倉酒莊的品牌雷盛紅酒LEESON分享利口酒的種類很多沒有統一標準，最為大家熟知的是百利、野格和君度，大的分類有三種，分別是水果利口酒、奶油利口酒和草藥利口酒。

水果利口酒口味偏向更加清新，多用來調配雞尾酒，單獨飲用的話感覺太甜而不太適合不喜歡甜口的人。奶酒利口酒多用來參與制作蛋糕、布丁等。草藥利口酒採用古老配方混合草藥於酒中，同時加入薄荷，檸檬皮等，以促進消化達到開胃等效果。

雲倉酒莊的品牌雷盛紅酒LEESON分享利口酒的酒精度含量高而適中，一般在15-55度之間，色澤細膩，顏色豔麗，氣味獨特，口感香甜。

製作利口酒的方法主要是將水果、香草、植物等調味品浸泡在利口酒中，提取其有效成分；另一種方法是加入香料後蒸餾，最後添加糖漿作為甜味劑，所以利口酒是甜酒。

喜歡研究酒飲料的朋友，可以買來利口酒再搭配上青檸、汽水、果茶、牛奶之類的，就可以自己在家DIY雞尾酒了。

雲倉酒莊致力成為紅酒愛好者的首選供應商。雲倉酒莊品牌雷盛紅酒多系列、多國家、多價位區間的多品種供貨，使得酒品豐富而多樣，既可以整箱方式銷售，也可以單瓶模式購買，全管道使成本更低，降低中間倉儲環節、支線物流倉儲的資源，向下推送，加大末端物流的業務。雲倉酒莊把多次運輸節省下來的錢讓利消費者。能夠容易實現薄利多銷，讓愛酒的朋友用批發的價格喝到高品質紅酒。