阿根廷產區的幾大葡萄品種有哪些?
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阿根廷作為新世界葡萄酒代表國家之一,種植出很多為人樂道的葡萄品種。比如特濃情、瑪律貝克、赤霞珠、梅洛、西拉、伯納達、霞多麗、佩德羅—吉梅內斯。
1.特濃情(Torrontes)是阿根廷標誌性的白葡萄品種,由於其濃郁的香氣而被慣以“特濃情”的稱號。它是對阿根廷葡萄產區所獨有的一些土生土長的白葡萄品種的總稱,同時也是西班牙西北部加利西亞當地的一種風味獨特的葡萄品種名稱。具有玫瑰花、肥皂、辛辣香料等風味。輕輕聞嗅特濃情葡萄酒,感受到茉莉、橙花和玫瑰等香氣,但真正品嘗過才知道這些香氣後面有清瘦緊致的口感,激爽的酸度和略有苦味的餘韻。
2.瑪律貝克被認為是阿根廷的巨星,最初生長於法國波爾多,後移到了法國內部,1850年被帶到了阿根廷,最後在這裡落地生根以後表現越來越優秀,最後成為阿根廷葡萄酒的代表。帶有黑櫻桃、覆盆子、黑莓和藍莓,紅醋栗、黑醋栗、雪松、甘草、丁香和煙熏等豐富的香味。
3.伯納達在阿根廷是僅次於瑪律貝克的葡萄品種。主要在聖胡安和門多薩產區。伯納達配製的年輕的葡萄酒,酒體輕盈充滿果香,單甯較低酸度適中。如果經過橡木要桶陳釀,會表現出雄厚的酒體和厚重的單寧,顏色深濃,帶有無花果和葡萄乾的香氣。
4.赤霞珠在很多國家都有種植,在阿根廷,赤霞珠一般與瑪律貝克進行混釀,雖然在阿根廷赤霞珠的知名度不如瑪律貝克,但也有不少產區都出產赤霞珠葡萄酒。
阿根廷葡萄酒在中國的品牌推廣度不如智利葡萄酒,而且沒有零關稅,所以中國消費者認識的不多。但是阿根廷葡萄酒的品質完全可以媲美法國葡萄酒,一些酒莊還排過第一名。