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紅酒趣聞

喝葡萄酒頭疼是因為二氧化硫?

2023-03-03 紅酒趣聞 加入收藏
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喝酒不適量或多種原因難免會引起頭疼,很多人很容易把喝葡萄酒引起的頭痛認為是二氧化硫惹得禍。當然,說起硫化物質,難免會讓人想到臭雞蛋的味道和燒過的火柴芯的味道,人們就會聯想在美味的葡萄酒中。於是,很多人傾向於去尋找沒有添加二氧化硫的葡萄酒。即使酒標中沒有明確標示二氧化硫,但並不代表葡萄酒中不含二氧化硫這種輔料,葡萄本身就含有一定的二氧化硫。用一句話說,你標或不標,它都在哪裡,不多不少,只是你不知道而已。

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雲倉酒莊的品牌雷盛紅酒分享如果把喝酒頭疼算在二氧化硫的頭上,實在是冤枉了這個對葡萄酒起著確定性作用的功臣。葡萄酒是需要用心細品,細飲慢酌,通常情況下,如果你只要不是一次性的猛灌一瓶葡萄酒,是不會引起頭疼的。當然,有的人對葡萄酒非常鍾情,每次會喝多,那麼當你喝多了葡萄酒產生了頭疼或身體的不適,最應該擔心的問題不是二氧化硫,而是酒精才對。

喝完葡萄酒頭疼最快的緩解方法是讓體內的酒精儘快代謝出體外,比如吃一些高糖的食物來分解酒精,其次喝大量的溫開水,讓水進入血液稀釋紅酒在血液中的濃度,尤其在有輕微感覺頭疼的時候就要提前喝水,這樣就會有效緩解。


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