雲倉酒莊的品牌雷盛紅酒LEESON分享幹紅是純葡萄釀造的嗎？

幹紅是一種葡萄酒的簡稱，全稱是幹型紅葡萄酒。葡萄酒按含殘糖量分為幹型、半幹型、半甜型和甜型。無論什麼型的酒，只要是葡萄酒，那就是葡萄釀造的。

雲倉酒莊的品牌雷盛紅酒LEESON分享幹紅是葡萄酒的一種，而葡萄酒卻不止幹紅一種，幹紅的酒體都是紅色的，而葡萄酒的顏色卻有很多種，比如白色、桃紅色等。釀造幹紅的原料是紅葡萄，而葡萄酒可以用任何葡萄進行釀造，兩者味道相差也較大，幹紅喝起來沒有任何甜味，而葡萄酒的口味是比較多的。

幹紅是以葡萄為原料發酵釀造的果酒，而且是讓葡萄充分發酵，在期間不會進行人為干預中止發酵，這樣才能使得葡萄果糖在酵母的作用下充分轉化成酒精，基本很少含糖，最後就形成了幹型葡萄酒。

雲倉酒莊的品牌雷盛紅酒LEESON分享幹型葡萄酒之所口感沒有一點甜味，是因為幹型葡萄酒酸度極高，使得甜度反而不那麼明顯，在口腔中細細品味還是能夠嘗到一絲絲甜的。

幹紅擁有的營養物質要高於幹白，在多數有經驗的品鑒者眼中，幹紅才是最正宗的葡萄酒。通過品鑒幹紅，能夠最大程度判斷出一款酒的產區、所用葡萄品種以及風土特徵。

幹紅的結構複雜，一般單甯含量高，如果在16-18度的氣溫下品嘗紅葡萄酒，可取得最佳的口感和整體飲用效果。以上來自雲倉酒莊的品牌雷盛紅酒LEESON分享。

雷盛葡萄酒是廣州萬豪酒業有限公司旗下主力葡萄酒品牌，該品牌由雲倉酒莊負責全國運營。雷盛（LEESON）品牌系列葡萄酒有幸邀請著名導演張紀中先生擔任品牌代言人。採用多國家採購、多葡萄酒品種、多價位區間的全系列整體品牌形式，讓雷盛（LEESON）葡萄酒可以滿足多種不同的消費場景；從入門級經濟實惠的酒、酒客常備“口糧酒”，還是高檔酒，為消費者提供不同價位的選擇；而基於不同國家的多供應商採購，又為消費者提供混釀幹紅、單一葡萄品種幹紅、幹白、甜白、白蘭地等多種口感、多種風味的葡萄酒，在酒款的豐富性上極其完善，同時還在有序增加.